Відвідування ферми з дегустацією сирів

Дегустація 14 видів сирів для справжніх гурманів.

На фермі ми виготовляємо сири з козячого молока. Ви зможете спробувати вершкові і сироваткові сири. Ми запропонуємо вам продегустувати сири з м’ятою, чорним кмином, томатами, часником, базиліком, пажитником, паприкою, куркумою та іншими спеціями, які змусять вас закохатися в нашу продукцію.

Види сиру на дегустацію:

• рикотта – м’який італійський сироватковий сир (великий вміст білка і кальцію);
• халумі – кіпрський сир для гриля з м’ятою;
• адигейскиій – ніжний м’який вершковий сир, готується тільки з незбираного молока;
• бринза з чорним кмином;
• бринза з пажитником;
• бринза з в’яленими томатами, базиліком і часником;
• фета в маринаді;
• шевр – французький молодий сир з сирною текстурою у вигляді кульок, посипаних куркумою, паприкою і самбаром;
• качотта – молодий італійський напівтвердий сир зі шпинатом;
• качотта з сухофруктами або “Різдвяний” сир;
• качотта в кавовій скоринці;
• качотта у винній скоринці або “П’яна коза”;
• качотта з пажитником і волоським горіхом;
• качотта з копченою паприкою;
• белпер Кнолль-Швейцарський – твердий сир у вигляді трюфеля, посипаного чорним перцем.

Вартість:

• для дорослих – 200 грн. / 1 людина;
• для дітей до 10 років – 150 грн. / 1 людина;
• для груп від 15 осіб: для дорослих – 150 грн. / 1 людина, для дітей до 10 років – 120 грн. / 1 людина;
• для дітей до 4 років і дітей з інвалідністю – безкоштовно.